Чтобы хурма рот не вязала: советы от Роскачества - Московская перспектива
Чтобы хурма рот не вязала: советы от Роскачества
Подпишитесь на наши социальные сети

Чтобы хурма рот не вязала: советы от Роскачества

Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать вкусную и не вяжущую рот хурму
Чтобы хурма рот не вязала: советы от Роскачества

В Роскачестве отметили, что в Россию поступает огромное количество хурмы из Азербайджана и Узбекистана, которая делится на два вида – вяжущие и невяжущие сорта. Как пишет газета «Вечерняя Москва», в первом случае при созревании она теряет вяжущие свойства и становится мягкой. Она обладает нежной текстурой и очень сладкая. В свою очередь, невяжущая хурма обычно имеет круглую или четырехгранную форму в поперечном разрезе. Такие сорта отличаются жесткостью.

По словам генерального директора Ягодного союза Ирины Козий, чтобы хурма получилась невяжущей, необходимо дать ей дозреть, положив в пакет на несколько суток.

Специалисты отмечают, что избавиться от вяжущего эффекта поможет теплая вода. Надо залить водой плод, после чего отложить его на некоторое время и потом снова залить кипятком на два-три часа.

Есть и третий способ – просто заморозить хурму.

Поделиться в социальных сетях

Ближайшие мероприятия

Рейтинги рынка недвижимости

Застройщики по стоимости м², 2026

Застройщик Цена за м²
1 Sminex 2 100 000 ₽
2 Vesper 1 950 000 ₽
3 Insigma 1 800 000 ₽
4 Capital Group 1 750 000 ₽
5 Hals-Development 1 600 000 ₽
6 MR Group 1 450 000 ₽
7 Пионер 1 300 000 ₽
8 Донстрой 1 250 000 ₽
9 Level Group 1 150 000 ₽
10 FORMA 1 050 000 ₽
Весь рейтинг

Застройщики по стоимости м², 2026

Застройщик Цена за м²
1 Sminex 2 100 000 ₽
2 Vesper 1 950 000 ₽
3 Insigma 1 800 000 ₽
4 Capital Group 1 750 000 ₽
5 Hals-Development 1 600 000 ₽
6 MR Group 1 450 000 ₽
7 Пионер 1 300 000 ₽
8 Донстрой 1 250 000 ₽
9 Level Group 1 150 000 ₽
10 FORMA 1 050 000 ₽
Весь рейтинг

Застройщики по стоимости м², 2026

Застройщик Цена за м²
1 Sminex 2 100 000 ₽
2 Vesper 1 950 000 ₽
3 Insigma 1 800 000 ₽
4 Capital Group 1 750 000 ₽
5 Hals-Development 1 600 000 ₽
6 MR Group 1 450 000 ₽
7 Пионер 1 300 000 ₽
8 Донстрой 1 250 000 ₽
9 Level Group 1 150 000 ₽
10 FORMA 1 050 000 ₽
Весь рейтинг