В Москве с начала года открылся всего один фудхолл
24 июля 2026 09:01
Единственным новым проектом стал «Тверской. Дом вкуса» площадью 17 тыс. кв.м в центре столицы. По словам эксперта, после нескольких лет активного роста рынок перешел к более сдержанным темпам развития. Такая динамика связана с общей макроэкономической ситуацией.
Сейчас в Москве работают 58 гастропространств, которые объединяют около 1,4 тыс. гастрономических корнеров. Большинство из них, 64%, расположены в торговых центрах, остальные работают в отдельно стоящих зданиях.
До конца года в столице планируют открыть еще шесть фудхоллов. Новые проекты появятся в Новомосковском, Северном, Западном и Юго-Западном округах. Среди них Eat Market в торговом центре «Саларис» в Новой Москве и «ДомКом» на севере города. По словам Григорьева, девелоперы все чаще выбирают не центр города, а жилые районы.
При этом Центральный округ по-прежнему остается главным местом концентрации гастропространств. Здесь находится 38% всех московских фудхоллов. На втором месте Северо-Восточный округ с долей 14%, далее следуют Западный и Восточный округа, на каждый из которых приходится по 12%.