В Москве работают 63 фермерских ярмарки
27 февраля 2023 13:00
«Межрегиональные ярмарки работают круглый год. Благодаря тому, что там представлены товары из разных уголков России и других стран СНГ, у москвичей даже зимой есть возможность приобрести качественные фермерские продукты – фрукты и овощи, мясо и рыбу, сыры и колбасы, мед, привезенный прямо с пасек, и многое другое», – отметила Наталья Сергунина.
В ярмарках участвуют производители 46 регионов, в том числе из Калмыкии, Иркутской и Астраханской областей, Камчатского и Красноярского края.
В прошлом году семь новых ярмарок появились в районах Сокольники, Хорошевский, Чертаново Северное, Тимирязевский, Крылатское, Западное Дегунино, Люблино. Количество торговых мест за год выросло с 1212 до 1333. Павильоны выполнены в едином ключе но нескольких стилистических решениях: в неорусском и крымском стиле, а также стиле ампир. Павильоны оснащены современным торговым оборудованием, системами вентиляции и отопления. Торговать здесь можно бесплатно.
На ярмарках продаются продукты на любой вкус. Это рыба, мясо, молочка, фрукты и овощи, выпечка и хлеб, бакалея и сладости. Некоторые наименования купить можно только на ярмарке, например фермеры из Республики Алтай привезли новый дягилевый мед.
Фермеры из республики Калмыкия торгуют национальными мясными полуфабрикатами и колбасами, приготовленными по народным рецептам. Иркутская область представляет разнообразную продукцию из кедровых шишек. Попробовать можно кедровые орехи в сиропе из сосновых шишек или варенье.